Концентрированное пюре в бочках с асептическим мешком
Концентрированное пюре — это основа для успеха вашего продукта. Это чистый, натуральный ингредиент, прошедший минимальную обработку для сохранения вкуса, аромата и питательных веществ плодов.
Мы предлагаем прямые оптовые поставки фруктовых и овощных концентрированных пюре в удобной промышленной таре — металлических асептических бочках.
Это гарантия стабильного качества, экономичной логистики и бесперебойного снабжения вашего производства.
Почему выбирают концентрированное пюре в бочках?
Натуральная основа:
100% мякоть плодов без искусственных добавок, консервантов и красителей.
Стабильность и безопасность:
Асептические бочки (200-250 кг) обеспечивают длительный срок хранения без потери свойств, защищая продукт от окисления и внешних воздействий.
Экономическая эффективность:
Высокая концентрация продукта снижает затраты на транспортировку и хранение. Вы платите за чистый продукт, а не за воду.
Консистенция качества:
Каждая партия имеет стабильные параметры BRIX, кислотности, цвета и вкуса, что критично для промышленного производства.
Универсальность:
Готовая к использованию основа, не требующая дополнительной подготовки (мытье, очистка, измельчение).
Сферы применения: ваши идеи — наша основа
Концентрированное пюре
Концентрированное пюре — это ключевой ингредиент для множества отраслей пищевой промышленности:
Детское и диетическое питание:
Основной компонент для монокомпонентных и поликомпонентных пюре, соков с мякотью и каш.
Производство напитков:
База для соков, нектаров, смузи, фруктовых наполнителей для йогуртов и кефиров.
Кондитерская отрасль:
Начинки для выпечки, зефира, пастилы, мармелада, основ для соусов и топпингов.
Соусы и приправы:
Основа для кетчупов, мягких соусов, чатни, фруктово-овощных подлив.
Молочная промышленность:
Ароматизатор и наполнитель для творожков, йогуртов, десертов и мороженого.
Кулинария HoReCa:
Готовая база для супов-пюре, соусов, кремов и сложных гарниров.
Насыщенный, сладкий вкус и нежная кремовая текстура. Идеально для детского питания, молочных продуктов и десертов.
Страна происхождения: Эквадор, Индия
Фасовка: 250 кг
Абрикосовое пюре 30-32% BRIX
Яркий солнечный вкус и аромат. Востребовано в производстве соков, йогуртов, начинок для выпечки.
Страна происхождения: ЮАР, Иран, Армения
Фасовка: 250 кг
Сливовое пюре 30-32% BRIX
Бархатистый вкус с приятной кислинкой. Используется для нектаров, соусов, фруктовых компонентов.
Страна происхождения: ЮАР, Чили, Турция
Фасовка: 250 кг
Грушевое пюре 30-32% BRIX
Нежный, сладкий вкус с легкими цветочными нотами. Отличная основа для детского питания и соков.
Страна происхождения: ЮАР, Чили
Фасовка: 250 кг
Персиковое пюре 30-32% BRIX
Ароматное, с медовыми нотками. Популярный ингредиент для йогуртов, десертов и премиальных соков.
Страна происхождения: Армения, ЮАР, Чили, Иран
Фасовка: 250 кг
Манго пюре 28-30% BRIX
Классический тропический вкус и цвет. Основа для экзотических напитков, соусов, мороженого.
Страна происхождения: Бразилия, Мексика, Индия
Фасовка: 250 кг
Яблочное пюре 30-32% BRIX / 36-38% BRIX
Универсальная классика. Самый востребованный вид пюре. Используется во всех сферах: от детского питания до кондитерских изделий. Выбор степени концентрации позволяет точно подобрать продукт под вашу технологию.
Страна происхождения: Греция, Иран (30-32%); Армения, Иран (36-38%)
Фасовка: 250 кг
Гуава пюре 18-24% BRIX
Экзотика с нотками клубники и малины. Уникальный ингредиент для сокосодержащих напитков, мультифруктовых смесей и инновационных десертов.